Test des Arany Kaviár Étterem 17 von 20 P

Das Arany Kaviár Étterem gehört seit langem zu den etablierten Restaurants in Ungarn. Százsa Nyíri und Attila Molnár ist es gelungen, dem liebevoll renovierten Restaurant einen wirklich eigenständigen Charakter zu verleihen. Das Ziel war, selbst bei Gourmets internationalen Formats Maßstäbe zu setzen und das ist den Gastgebern bestens gelungen.

Seine Leidenschaft für Kaviar und Champagner teilt Százsá Nyiri seit vielen Jahren mit seinen Gästen. Charmant, bescheiden und überaus ehrgeizig prägt Nyíri‘s Charakter seine Küche und das Restauranterlebnis nachhaltig. Seine Gerichte zeigen handwerkliche Präzision und überzeugen mit erhabener Feinheit und mit dezent abgestimmten Zwischentönen.

Der Service von Attila Molnár und seiner jungen, ehrgeizigen Mannschaft ist aufmerksam, freundlich und Vorbildlich. Die Weinvorschläge zeugen von Weitblick und Intelligenz. Hier kann man auf einen wohlgefüllten Keller mit rund 300 internationalen Positionen und den besten Ungarischen Tropfen zurückgreifen.

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Arany Kaviár Étterem
Ostrom u 19
1015 Budapest
Phon: +36 1 201 67 37
www.aranykaviar.hu

mail: reservation@aranykaviar.hu

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